El alcalde Euclides Colón Flores reconoció la trayectoria de los hacedores de este plato tradicional y anunció la creación de la primera Feria de la Empanada para el próximo año
Con información de Nota de Prensa
Opinión
LA NUEVA ANTORCHA.— En un acto cargado de tradición e identidad regional, el Gobierno del municipio Mejía celebró este viernes el Día Nacional de la Empanada, rindiendo homenaje a los hombres y mujeres que mantienen viva la cultura culinaria en San Antonio del Golfo. El evento, que tuvo lugar en la Plaza Sucre, resaltó la importancia de este plato como eje económico y social de la capital mejiense.
Durante la jornada, un total de 20 creadores y comercializadores recibieron reconocimientos de manos del alcalde Euclides Colón Flores, quien destacó la dedicación de quienes, con su labor diaria, nutren la historia gastronómica del oriente venezolano.
Homenaje a la trayectoria
El encuentro dedicó un momento especial a las empanaderas Efidencia Vidal y Miledys Letidel, cuya trayectoria supera los 40 años de oficio en San Antonio del Golfo. El cronista municipal, Jesús Ramón Velásquez, enfatizó el valor social de estas mujeres, cuyas ventas han sido el pilar fundamental para la formación y el sustento de numerosas familias de la zona.
Impulso al turismo y la cultura
Con el apoyo del Instituto Nacional de Turismo en Sucre (Inatur) y Empresas Polar, la celebración contó con la participación de la Brigada Ecoturística Comunitaria Pelícano y el acompañamiento musical del Grupo Maraca, que cerró el acto al ritmo de joropo y estribillo.
Como cierre del evento, el primer mandatario municipal anunció la institucionalización de este festejo con la creación de la primera Feria de la Empanada en San Antonio del Golfo, prevista para el próximo año, con el objetivo de potenciar el turismo y fortalecer el patrimonio gastronómico local.
